Кращі товари для кухні з Аліекспресс
Кулінарія – це процес, від якого можна і потрібно отримувати задоволення. Створюючи своїми руками їстівний шедевр, ми виступаємо в ролі скульпторів, художників, винахідників. І як у кожного з перерахованих творців, у кулінара є свій інструмент, який необхідний для приготування їжі, а також ряд аксесуарів, що полегшують працю і дозволяють зробити кінцевий результат більш досконалим. Тому в даній статті ви знайдете самий детальний огляд на всі аксесуари для кухні, куплені особисто нами в інтернет магазині Aliexpress.
В таблиці знаходиться тільки 1 основний товар з кожної категорії. Додаткові посилання можна знайти в самій статті, під таблицею.
| № | Товар | Перевага | К-ть замовлень | Посилання |
| 1 |  |
Нержавіюча сталь. Гостре лезо. Зручна рукоять. |
179 | |
| 2 |  |
Тісто не липне. Легко миється. Різноманіття форм і розмірів. Можна використовувати не тільки для випічки. |
3540 | |
| 3 |  |
Різноманітність форм на будь-який смак і колір. | 3017 | |
| 4 |  |
Ідеальний кухонний помічник | 6386 | |
| 5 |  |
Ідеальний кухонний помічник №2 | 5010 | |
| 6 |  |
Економія олії. Рівномірний розбризкування. |
2338 | |
| 7 |  |
Комфортний потік води. Економія. |
3944 | |
| 8 |  |
Продукти не прилипають до поверхні. Варіативність розмірів. |
15632 | |
| 9 |  |
Акуратне розлиття. Зберігання напоїв без пробки. |
3814 | |
| 10 |  |
Гарний вид яєчні. Подобається дітям. |
962 |
ЗМІСТ
- Овочечистка
- Форми для випікання
- Форми для льоду
- Силіконова лопатка
- Силіконовий пензлик
- Пирскавка для олії
- Насадка на кран
- Килимок для випікання
- Краплеуловлювач
- Форма для яєчні
Овочечистка
Починає наш хіт-парад товарів для кухні з Аліекспресс – овощечистка. На сьогоднішній день важко уявити процес приготування без даного аксесуара. Звичайно, досить багато людей звикли чистити овочі та фрукти по-старому, з ножем. Але з особистого досвіду знаю, що овощечистка може значно прискорювати виконання цього завдання. У магазинах, в тому числі китайських, можна зустріти величезну кількість різноманітності аксесуара. Напевно, найпопулярнішими варіантами є овочечистка в вигляді “бритви” або “ножа”.
Перший варіант мені не дуже подобається конкретно для чищення, тому що головка з лезами рухлива, і не завжди зручно рівномірно проводити лінію. Так, очищаючи від шкірки кабачок або цукіні, потрібно прикладати багато зайвих зусиль. З іншого боку, така овощечистка ідеально підходить для нарізання овочів слайсами – тонкими смужками.
Варіант овочечистки в формі звичайного ножа доступний з різними ручками і видами лез. Ручка може бути пластикова, дерев’яна або металева. Лезо найчастіше двостороннє, щоб інструментом можна було користуватися як правою рукою, так і лівою. Перед тим, як вибрати овочечистку з Аліекспресс, я кілька разів купував невдалі варіанти у себе в місті. У підсумку я вирішив, що пластикова ручка і дерев’яна мене не влаштовують – вони з часом починають тріскатися або псуватися від вологи. Так я зупинився на металевій овочечистці з нержавіючої сталі. По дизайну вона нагадує щось середнє між Fackelmann і BergHOFF. Як і у більшості аналогічних приладів, носик овочечистки закінчується вістрям, за допомогою якого можна вирізати невеликі місця, наприклад, очі у картоплі. Леза інструменту були дуже гострі і не затупились за кілька років. Правда, спочатку вони були трохи завузькі, захоплювали не так багато шкірки, тому я акуратно розігнув їх під свій смак. Овочечистка відмінно сидить в руці. Також вона легка, тому кисть не втомлюється в процесі чистки. Всі елементи біля ручки, заокруглені, що робить її цілком безпечною, навіть якщо чистити фрукти або овочі буде дитина.
Відгуки на овочечистку з Аліекспресс
Форми для випікання
Якщо ви любитель домашніх кексів, хліба або печива, то в вашому арсеналі обов’язково повинні бути форми для випічки різних видів і розмірів. І на мою думку, найзручніший варіант – силіконові формочки. До металевих і пластиковим формам можуть пригорати продукти, за ними потрібен більш делікатний догляд і т.п. Також величезним плюсом силіконових форм є те, наскільки просто з них можна виймати готову продукцію – досить перевернути форму і все випадає саме собою, без зайвих рухів тіла.
Що стосується форм і розмірів, то найчастіше я використовую прямокутні середнього розміру і великі. Я вже показував їх в рецептах печінкового суфле и кейк-попсів. Також хороша кругла форма, наприклад, для приготування торта або пирога, і маленька фігурна для мафінів і інших десертів.
При купівлі варто звернути увагу на відгуки або фото, щоб переконатися в якості силікону – він повинен бути досить щільний, інакше не буде тримати тісто або рідини. Можливо, варто проігнорувати найдешевші варіанти і підшукати щось відразу адекватне. І наостанок хочу відзначити, що силіконові форми можна використовувати не тільки для випічки, але і для заморозки. Так ви з легкістю зможете зробити і викласти з форми морозиво або желе.
Відгуки на форми для випічки з Аліекспресс
Форми для льоду
Даний кухонний аксесуар використовується не дуже часто, але тим не менш не можна прибрати його заслуги. Форми для льоду підходять не тільки любителям коктейлів, але і кондитерам, а також всім іншим кулінарам, які знають, як можна їх застосовувати. Крім звичайного льоду або шоколаду, ви можете морозити ягідні соки, смузі, морозиво, олію зі спеціями, залишки вина і т.д. Найпоширенішими є невеликі формочки, в яких лід заморожується у вигляді кульок або кубиків.
Також для приготування льоду, який буде красиво виглядати в напоях, я купив фігурні силіконові форми. Ще однією корисною покупкою виявилася силіконова форма з потовщеними стінками і мембранним низом.При такому варіанті заморозки льоду, його можна витягати без найменших труднощів. До слова, до такої форми йде з кришка, тому набагато менше шансів розлити рідину по дорозі до морозилки.
Якщо ви хочете купити форму для льоду під віскі або інші коктейлі, то рекомендую звернути увагу на лоток для льоду з формою великого або середнього куба. У такому вигляді він буде повільніше танути і, відповідно, менше розбавляти напій водою.
Відгуки на форми для льоду з Аліекспресс
Силіконова лопатка
Якщо трохи перефразувати відому пісню з кінофільму Е. Рязанова, отримаємо наступне: “Якщо у вас немає лопатки – її потрібно терміново купити!”. Серед всіх товарів для кухні, саме силіконовою лопаткою я користуюся найчастіше. Акуратно зібрати всі тісто, перевернути млинці або котлети на антипригарній сковороді, помішувати крем під час варіння – це тільки мала частина процесів, які можна виконувати з її допомогою. Мій кухонний скребок відслужив вже більше 3-х років, і весь цей час не можу їм натішитися.
До речі, гумова лопатка добре відмивається, оскільки до неї нічого не липне. Якщо у вас є мультиварка, ви спокійно можете використовувати лопатку для готування в ній – вона нічого не подряпає. Лопатки, як і інші аксесуари має різні види. Основною відмінністю є матеріал ручки. Мені зустрічалися на практиці варіанти з дерев’яною, металевою ручкою і пластиковою ручкою. Силіконові лопатки бувають різних кольорів і розмірів, а також відрізняються по щільності і формі. Продаються по одній або внаборі.
Відгуки на силіконові лопатки з Аліекспресс
Силіконовий пензлик
За формою нагадує силіконову лопатку, тільки на кінці виглядає, як пензлик. Найчастіше використовується для випічки, а саме для змазування збитим яйцем або цукровим сиропом. Я іноді застосовую силіконовий пензлик для карамелізації запеченої птиці – обмазуючи нею тушку медової сумішшю.
Також кулінарний пензлик можна використовувати в кондитерській справі, декоруючи десерти або торти. Відрізняються пензлики один від одного розміром, щільністю силікону і матеріалом ручки. Як і у випадку з лопаткою, я зупинився на пластиковому варіанті.
Відгуки на силіконові пензлики з Аліекспресс
Розпилювач для масла і оцту
Завжди вважав даний гаджет занадто розпіареним, поки не почав користуватися ним особисто. Розбризкувач виконує одну єдину функцію, за рахунок якої і отримав свою назву – рівномірно розпорошує рідину. Але повірте, наскільки ж зручно покрити в кілька рухів всю сковороду або деко олією, або заправити салат за допомогою оцту і оливкового масла, не перемішуючи його багато разів. Дозатор-розпилювач буває пластиковий, скляний и металевий, також зустрічаються прозорі і непрозорі тари.
Я використовую один з найпоширеніших – металевий, з пластиковою кнопкою. Інструкція по використанню дуже проста: наливаєте всередину будь-яку рідину, далі закручуєте кришкою і користуєтеся. Єдине, раджу після масла протирати сам пульверизатор, щоб він не забивався. Коли масло або оцет закінчуються, прилад легко помити і використовувати знову. На Аліекспресс кулінарні розприскувачі часто продаються зі знижкою, тому можете знатно заощадити, замовляючи його з Китаю.
Відгуки на розпилювач з Аліекспресс
Насадка на кран
І як я раніше жив без цієї штуки? Вже не пам’ятаю, де вперше був помічений даний прилад, але думка про купівлю з’явилася миттєво. І не дарма, адже всього за 1 долар можна поліпшити якість потоку води. У мене був суцільний струмінь, тому було кілька проблем, які вирішилися з придбанням насадки на змішувач. По-перше, вода сильно розбризкується навколо умивальника, а за допомогою аератора вона стала набагато м’якше розбиватися об поверхню. По-друге, насадка робить потік більш “розпушеним”, тому набагато легше мити продукти або посуд. По-третє, можна за своїм бажанням перемикатися між режимами “суцільного струменя” і “аерованного”. По-четверте, аератор трохи стримує потік води, тому відмінно служить для економії води.
Тепер трохи поговоримо про те, яку насадку на кран потрібно купувати. У магазинах присутня величезна різноманітність гаджетів: з підсвічуванням, сенсорні, гнучкі і т.п. На кухонний кран найкраще підійде звичайний варіант або з гнучкою насадкою. Аератор з підсвічуванням можна купити для ванної, якщо у вас є діти – іншого корисного застосування для нього я не бачу. Сенсорна насадка, з інфрачервоним датчиком, дозволяє зробити ваш кран автоматичним. Підносячи руку до змішувача, з крана піде вода, встановленої температури.
Відгуки на аератор з Аліекспресс
Силіконовий килимок
Якщо ви захоплюєтеся випічкою або кондитерським мистецтвом, то напевно у вас вже є такий килимок, а може навіть не один. Якщо ж ще немає – терміново виправляйте. Силіконовий килимок відмінна заміна пергаментному паперу або фользі. До нього погано липне тісто і інші продукти, тому готові вироби легко відходять. Також його можна використовувати і для розкочування тіста. Є навіть спеціальні форми з розміткою, у вигляді кіл різного діаметру
Таким чином ви заздалегідь можете підготувати шматок тіста, що ідеально підходить під розмір вашої посуду. На Алі ще зустрічається спеціальний килимок для макаронс, оскільки для запікання в духовці вони повинні бути одного розміру. В основному, килимки відрізняються щільністю матеріалу, розміром і кольором.
Який вибрати – вирішувати тільки вам, спираючись на ваші потреби і смаки.
Відгуки на силіконовий килимок з Аліекспресс
Краплеуловлювач
Купив цей гаджет ще в 2015 році, в розпал розпродажу 11.11 на Аліекспресс. Якщо чесно, навіть не думав, що буду користуватися ним весь час. Це не означає, що я постійно п’ю – просто вино досить часто додаю при готуванні їжі. Тому в запасі, на кухні, завжди є розпочата пляшка, закрита за допомогою краплеуловлювача з пробкою, яка йшла разом з ним. Але головна цінність дропстопера – можливість врятувати себе від винних плям, які постійно з’являються, коли неакуратно розливаєш напій по келихах.
Сам краплеуловлювач металевий – виглядає як насадка на пляшку, з прогумованим боком, що дозволяє закрити пляшку герметично. Всередині знаходиться окрема пробка, яку можна дістати під час наливання. Якщо ви великий шанувальник вінішка – обов’язково купуйте даний аксесуар з Аліекспресс.
Також на просторах китайського інтернет магазину можна знайти повний комплект для вина, разом зі штопором і цільною пробкою.
Відгуки на краплеуловлювач з Аліекспресс
Форма для яєчні
Наостанок хочу розповісти про дуже простий, але досить корисний товар, який особливо сподобається перфекціоністам. Форма для яєчні або оладок, за допомогою якої можна домогтися ідеальної круглої форми.
Також є спеціальні фігурні формочки, що дозволяють смажити яйця, наприклад, у формі серця. При потребі, можна використовувати форми для випічки або приготування десертів. На AliExpress такі приналежності зустрічаються металеві и силіконові. Крім цього, можна відразу купити набір форм.
З плюсів силіконових форм – вони не дряпають поверхню сковороди. До них не липне тісто або яйця, тому яєчня буде рівною і акуратною. Ще їх легко мити, а для зберігання формочок не потрібно багато місця.
Відгуки на форми для яєчні з Аліекспресс
(Оцінок:6, середній бал: 5,00) 
Завантаження...
Як розрахувати БЖУ готової страви – формула, калькулятор, таблиця
